Kom je aan van eten na 20.00 uur? Feit of fabel?

Wie wil afvallen, zou met name de kaken op elkaar moeten houden na acht uur ’s avonds. Want, zo luidt de volkswijsheid: elke hap wordt direct omgezet in vet en je komt er dubbel zo veel van aan.

Maar is dat wel waar?

Het is een fabel! Het maakt namelijk niet uit op welk moment van de dag je calorieën binnenkrijgt. Ook na 20.00 uur ’s avonds gaat je lichaam door met energie verbranden. Het gaat erom hoeveel calorieën je in totaal op een dag binnenkrijgt en hoeveel je beweegt. Wat je meer eet dan je verbrandt, sla je op als vet. Krijg je ‘s avonds trek, dan kun je dus gerust wat eten. Vermijd hierbij wel zo veel mogelijk ongezonde snacks, maar kies voor wat fruit of snackgroente, zoals komkommer, worteltjes, tomaatjes en paprika.

Minder wilskracht

De enige reden dat je sneller aankomt van ‘s avonds eten, is dat je dan eerder de neiging hebt om ongezond te eten. Bijvoorbeeld wanneer je bezig bent met afvallen. Dat gaat de hele dag prima, je zegt heel stellig ‘nee’ tegen een traktatie op je werk en eet een lichte lunch, maar ’s avonds sla je ineens door en trek je een zak chips open. Als je moe bent, is het lastig om je nieuwe eetpatroon vast te houden. Je wilskracht is gewoon op. Zorg daarom dat je overdag gewoon je drie maaltijden hebt gegeten.

Andere geschikte tussendoortjes

‘s Avonds toch hartige trek of heb je een feestje? Wist je bijvoorbeeld dat tien olijven slechts 22 kcal bevatten? En dat je beter een handje Japanse mix (zonder noten) kunt nemen dan een schaaltje chips? Ook zijn zoute stokjes een goede keuze. Wanneer je er tien eet, krijg je slechts 38 kcal binnen.

Hieronder vind je enkele borrelhapjes onder de 50 kcal.

Bron : Margriet